Gerente De Unidade - Nutricionista - Nutrólogo

Detalhes da Vaga

**Requisitos**: Formação em Nutrição e registro no órgão Experiência em cozinha industrial Alimentação em grande escala Atividades: Irá atuar como gerente de unidade, na cozinha industrial de uma unidade de Manaus, coordenando atividades, cardápio, compras. Atuação em contrato firmado para o fornecimento de refeições ao sistema prisional. Acompanhamento de cronogramas de recebimentos, armazenagens, conservação e movimentações de insumos e materiais a serem usados. Controle de cronogramas de execução de produção, processos, conformidades, tempos médios de execução e padrões de qualidade.

Inventários de estivas, descartáveis e proteínas. Elaboração de planilhas e relatórios técnicos. BENEFÍCIOS: + Vale Transporte + Vale Alimentação + Adicional de periculosidade e Auxílio combustível SALÁRIO: A combinar REGIME DE CONTRATAÇÃO: Efetivo (CLT)


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

Líder Técnico

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