Gerente De Unidade Pl

Job description

GRSA|Compass é uma empresa multinacional, líder mundial em serviços de alimentação e serviços de suporte.
A empresa conta, atualmente, com aproximadamente 30 mil colaboradores e atende clientes de diversos segmentos, como Indústrias, Escritórios, Fábricas, Usinas, Saúde, Educação, Eventos, Varejo, Remotes Sites, Offshore entre outros.
Para conhecer mais sobre a GRSA, acesse nosso site:
www.grsa.com.br
Main responsibilities

Aplicar e supervisionar os procedimentos da GI pertinentes à Unidade Operacional.
Elaborar fichas técnicas.
Elaborar cardápios.
Elaborar pedidos de compras.
Acompanhar as atividades de produção.
Atender os comensais/clientes.
Apoio ao atendimento de consumidores e restaurante.
Gerenciar pessoas.
Realizar treinamento.
Gerenciar custos.
Operar Sistema Tec Food.
Coordenar e monitorar objetivos, metas e planos de ação da GI pertinentes à sua função.
Iniciar ações para prevenir ocorrência de qualquer não conformidade relativa à GI e seus processos.
Elaborar e alterar documentos pertinentes à função.
Controlar os documentos pertinentes à função.
Elaborar orçamentos e organizar o evento de acordo com a solicitação do cliente.
Requirements and skills

Superior completo - Nutrição.
Conhecimento técnico/prático da função.
Ser habilitado.
Ter disponibilidade para trabalhar finais de semana.
Ter disponibilidade de horário.
CRN ATIVO.
Additional information

Convênio Médico.
Convênio Odontológico.
Seguro de Vida.
Cesta básica no valor de R$ 240,00.
Refeição no local.
Transporte fretado.
Convênio com clube/farmácia.
Bônus por presença.
PLR.

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