Gerente De Unidade Pl

Job description

GRSA|Compass é uma empresa multinacional, líder mundial em serviços de alimentação e serviços de suporte.
A empresa conta, atualmente, com aproximadamente 30 mil colaboradores e atende clientes de diversos segmentos, como Indústrias, Escritórios, Fábricas, Usinas, Saúde, Educação, Eventos, Varejo, Remotes Sites, Offshore entre outros.
Para conhecer mais sobre a GRSA, acesse nosso site:

www.grsa.com.br
Main responsibilities

Aplicar e supervisionar os procedimentos da GI pertinentes à Unidade Operacional.
Elaborar fichas técnicas.
Elaborar cardápios.
Elaborar pedidos de compras.
Manter contato com fornecedores.
Acompanhar as atividades de produção.
Atender os comensais/clientes.
Apoio ao atendimento de consumidores e restaurante.
Gerenciar pessoas.
Realizar treinamento "on the job".
Gerenciar custos.
Operar Sistema Tec Food.
Coordenar e monitorar objetivos, metas e planos de ação da GI pertinentes à sua função.
Iniciar ações para prevenir ocorrência de qualquer não conformidade relativa à GI e seus processos.
Elaborar e alterar documentos pertinentes à função.
Controlar os documentos pertinentes à função.
Elaborar orçamentos e organizar o evento de acordo com a solicitação do cliente.
Requirements and skills

Superior completo
Conhecimento técnico/ prático da função
Additional information

Convênio Médico
Convênio Odontológico
Seguro de Vida
Vale Alimentação
Refeição no local
Vale Transporte

#J-18808-Ljbffr