Gerente Geral De Restaurante

RESPONSABILIDADES:Gerenciar a operação do restaurante, capital humano, financeiro, rotinas administrativas, preparo das estações, preparo dos alimentos e organização.Gestão e controle de indicadores operacionais.Gestão de pessoas (absenteísmo, turnover, férias, treinamento).Garantir o padrão de qualidade do restaurante.Cumprir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos, de acordo com a lei vigente.REQUISITOS:Ensino superior cursando ou concluído.Experiência anterior na função.Experiência em gestão.Disponibilidade para treinamento em São Paulo ou Curitiba por um período de 90 dias.Disponibilidade de mudança, se necessário.Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.OFERECEMOS:Remuneração variável.Plano de saúde e odontológico.Seguro de vida do Bradesco,Refeição no local.Programa de cashback.Moradia nos dias de treinamento.