Gerente Operacional

Empresa do ramo de alimentos contrata para região do **Eusébio: Gerente Operacional**

**MODALIDADE**: CLT

**SALÁRIO**:3.000,00

**BENEFÍCIOS**: CO + Cesta Alimentação + Plano odontológico; Ajuda de custo.

**LOCAL**: Urucunema | Eusébio-CE

**PRÉ-REQUISITOS**:

- Ensino médio ou superior cursando em Administração, Processos Gerenciais, Gestão Empresarial ou áreas correlatas;
- Experiência anterior na função de Gerente no setor de alimentos será um diferencial;
- Habilidade no Pacote office.

ATIVIDADES QUE IRA DESEMPENHAR:

- Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão, cozinhas e demais setores operacionais;
- Oferecer serviço superior a fim de maximizar a satisfação do cliente;
- Analisar regularmente a qualidade dos produtos e acompanhar os fornecedores junto ao setor de compras;
- Fazer o balanço mensal de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza;
- Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;
- Controlar os custos operacionais e identificar medidas para diminuir desperdícios;
- Criar relatórios de receitas e despesas;
- Promover o treinamento dos colaboradores;
- Acompanhar de forma estratégica o atendimento nas mesas, colhendo feedbacks e avaliando o contentamento por meio de pesquisas de satisfação;
- Supervisionar e controlar os proventos dos diaristas junto ao Financeiro;
- Recepcionar os atestados médicos e encaminhar ao RH;
- Cadastrar o colaborador no relógio de ponto eletrônico e acompanhar os registros de ponto.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Salário: R$3.000,00 - R$3.000,01 por mês

**Benefícios**:

- Assistência odontológica
- Auxílio-combustível
- Cesta básica

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias
- Comissão