Gerente Operacional

Liderar equipe de atendimento de loja (padaria e restaurante no mesmo ambiente); sendo responsável por:

- garantir padrão de atendimento
- reabastecimento da loja para turno seguinte
- delegar funções da loja (posição de atendimento iFood/delivery próprio, salão, preparação de encomendas)
- comunicação com cozinha e demais áreas de produção
- conferência de valores
- avaliação de funcionários Liderança comprovada de equipes operacionais no ramo de alimentos e bebidas.

Desejável experiência em padaria. Veículo próprio é um diferencial, embora não seja imprescindível.