Gerente Operacional Para Restaurante

O Moochacho, restaurante de culinária mexicana na Trindade, em Florianópolis (SC), está à procura de um gerente operacional comprometido, que goste de processos e de lidar com pessoas. Experiência em restaurantes e/ou bares e empatia são requisitos para a vaga.

O novo gerente operacional terá as seguintes atribuições, mas não somente (há necessidade dessas experiências no segmento de alimentação):
coordenar a parte operacional da loja, tanto as vendas físicas quanto o delivery

gestão direta dos colaboradores

ser responsável pela integração de novos colaboradores

realizar reuniões periódicas com equipe e demais gestores

preencher relatórios de acompanhamento

assegurar a realização dos check lists operacionais

organizar as escalas de trabalho dos colaboradores e freelancers

realizar demissão e admissão de colaboradores

realizar treinamentos periódicos

garantir o bom funcionamento da casa

Para essa vaga estamos buscando pessoas com as seguintes características:
proativa e com interesse em aprender

humilde, respeitosa e responsável

criativa e com comunicação clara

com inteligência emocional para gerir conflitos

responsável, disciplinada e organizada

com experiência em gestão de restaurantes e/ou bares

Para essa vaga a contratação é CLT o salário oferecido é de 2.500 + 40% de cargo de confiança + auxílio refeição + auxílio transporte

Trabalho de segunda a segunda, folga 1 dia na semana e 1 domingo no mês. Escala principal das 16h à meia-noite.