Gerente Restaurante/ Bh

Planejar, organizar e supervisionar todas as operações diárias do restaurante.Gerenciar e treinar a equipe (cozinheiros, garçons, auxiliares, etc.
), promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo.Monitorar a qualidade dos produtos e serviços oferecidos, garantindo a satisfação dos clientes.Desenvolver e implementar estratégias para aumento das vendas e fidelização dos clientes.Controlar custos e estoque, garantindo a eficiência operacional e o alcance das metas financeiras.Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança e legislação aplicável.Resolver reclamações de clientes de forma ágil e eficaz.Elaborar relatórios de desempenho operacional e financeiro do restaurante.RequisitosExperiência prévia em gestão de restaurantes ou operações similares.Conhecimento em gestão de equipes, finanças e controle de estoque.Habilidade de liderança e capacidade de tomar decisões sob pressão.Excelente comunicação e habilidades interpessoais.Orientação para resultados e foco no cliente.Familiaridade com sistemas de gestão de restaurantes (desejável).Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.Forma de Contratação Somos uma rede de franquias de restaurantes, situadas em aeroportos e shoppings, atuamos com grandes marcas já conhecidas e marcas próprias.#J-18808-Ljbffr