Gestor Gastronômico

Detalhes da Vaga

Ensino Superior Completo em Gastronomia ou afins; Ter experiência com Gestão de equipes; Já ter atuado com criação de novos pratos e Menu; Ser apaixonado por Gastronomia!!!! Responsabilidades: Gestão gastronômica da loja; Identificar oportunidades comerciais, seja através de novos produtos e/ou criando sinergia e harmonização entre os produtos já existentes; Inovar na apresentação e abordagem; Difundir conhecimento gastronômico entre colaboradores e clientes, agregando valor aos produtos; Disseminar a cultura da redução do desperdício e inclusive gerar produtos através do reaproveitamento; Disponibilidade para trabalhar nas Lojas na Zona Sul ou Zona Oeste do Rio de Janeiro Escala de trabalho 6x1

Escolaridade Mínima: Ensino Superior
- Alimentação Local
- Vale Transporte
- Seguro de Vida
- Plano de Saúde e Odontológico
- PLR
- Programa de Desenvolvimento


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

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