Job descriptionA Growfit é um projeto lindo de alimentação saudável, inclusiva, deliciosa que nutre de dentro pra fora. Queremos atender a todos: intolerantes ao glúten, lactose, os que fazem dietas restritas ou quem busca manter a saúde e bem estar em dia! Temos a nossa fábrica com produção própria e pontos de vendas onde conseguimos passar todo esse amor e carinho aos clientes através de alimentação saudável e integrativa.Nosso propósito é muito forte em mostrar que comida saudável além de ser muito saborosa, muda a vida, transforma, traz saúde e alegria. Nós queremos levar saúde ao maior número de pessoas e para isso precisamos do melhor time com a gente!Para isso precisamos cuidar do que chamamos de "coração da Grow" -a nossa incrível fábrica de alimentos onde tudo acontece! O bom funcionamento dela garante todo o fluxo de distribuição de Tijucas para as cidades da região onde temos as nossas lojas. Essa vaga tem como destaque: o cuidado com a qualidade, a padronização na produção, análise de dados, melhoria dos processos e pensamento estratégico.Por isso, seja bem vindo ao nosso mundo Grow e venha crescer e se desenvolver em uma empresa positiva, humana e desafiadora!Main responsibilities- Produção: Analisar curva ABC de venda dos produtos Growfit nas lojas para programar a produção mensal da Fábrica.- Estratégia de estoque, distribuição e produtividade de todos os produtos. Análise de custo de compra dos insumos para garantia de uma produção econômica e viável para fábrica.- Processamento: Projetar e otimizar processos industriais para a produção em larga escala de alimentos, garantindo a qualidade e segurança alimentar.- Controle de Qualidade: Estabelecer padrões e procedimentos para garantir que os alimentos atendam aos requisitos de segurança, nutrição e qualidade.- Segurança Alimentar: Garantir que os alimentos sejam produzidos, manipulados e distribuídos de acordo com regulamentos sanitários e normas de segurança alimentar.- Logística e Distribuição: Planejar a distribuição eficiente dos alimentos, garantindo que cheguem as lojas da Growfit mantendo sua qualidade.- Pesquisa e Desenvolvimento: Conduzir pesquisas para inovar no processamento de alimentos, melhorar a conservação e desenvolver novas técnicas e tecnologias, como por exemplo: novos equipamentos para melhoria da produtividade;- Sustentabilidade: Promover práticas sustentáveis na indústria de alimentos, reduzindo desperdícios e minimizando o impacto ambiental;- Gestão de Projetos: Gerenciar projetos relacionados ao desenvolvimento de novos produtos, instalação de novas linhas de produção, entre outros;- Gestão de compras: Recebimento de mercadoria, auditoria de qualidade de todos os recebimentos e de tudo que é produzido e distribuído para as lojas, garantindo que sairá conforme padrão da empresa.- Contagem de estoque e conferência de notas fiscais de entrada e de transferência de mercadoria para lojas. Identificando valores e organização desse setor;- Gestão das equipes de produção, logística, estoquista, motorista e gestores das lojas para que todo o processo seja fluido e sempre de evolução;- Comunicação eficaz sobre processos e qualidade com a diretoria.Requirements and skills- Graduação em Engenharia de Alimentos, Nutrição, Gastronomia, Produção ou áreas afins;- MBA e/ou Pós-graduação em Supply Chain serão um diferencial;- Conhecimento de sistemas (ERP);- Conhecimentos em PCP, gestão de pedidos, e aplicação de ferramentas de qualidade (Fluxograma, Ishikawa, Ciclo PDCA, etc);- Conhecimentos em produção, processamento de alimentos, segurança alimentar, entre outros campos relacionados;- Competência em aplicar princípios de engenharia em processos de produção de alimentos, como controle de qualidade, automação industrial, otimização de processos, entre outros;- Familiaridade com regulamentações locais e internacionais sobre segurança alimentar e produção de alimentos;- Capacidade de analisar problemas complexos e encontrar soluções eficazes relacionadas à produção, qualidade e segurança dos alimentos;- Conhecimentos sobre gestão da performance de produção de alimentos;- Liderança, gestão de pessoas, comunicação e foco em resultados sustentáveis.- Estar aberto a aprender o padrão Growfit de ser;Additional informationHorário: Segunda a Sexta das 08:00 às 18:00.Benefícios:- Vale alimentação;- Meta sobre resultados da empresa;- Almoço diário;- Day off no aniversário;- Auxílio saúde e odontológico;- Cesta básica mensal após 1 ano.
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