Se você deseja criar experiências inesquecíveis e crescer em um ambiente dinâmico e inovador, essa é sua chance! O JW Marriott, parte da maior rede hoteleira do mundo, oferece uma oportunidade única para você desenvolver sua carreira na hotelaria de luxo e encantar nossos hóspedes com experiências memoráveis. Junte-se a nós e faça a diferença!
"O verdadeiro luxo é criado pelas pessoas que amam o que fazem"
Responsabilidades
Criação de Drinks : Desenvolver e atualizar o cardápio de bebidas, incluindo coquetéis exclusivos e clássicos.
Gestão de Equipe : Liderar, treinar e motivar a equipe de bartenders, garantindo um serviço eficiente e de alta qualidade.
Controle de Estoque : Monitorar e gerenciar o estoque de bebidas e insumos, assegurando a disponibilidade e minimizando desperdícios.
Atendimento ao Cliente : Proporcionar um atendimento excepcional aos clientes, criando uma experiência agradável e personalizada.
Manutenção da Área de Trabalho : Garantir que o bar esteja sempre limpo, organizado e em conformidade com as normas de higiene e segurança.
Gestão de Custos : Controlar os custos operacionais do bar, buscando otimizar o uso de recursos e maximizar a rentabilidade.
Inovação e Tendências : Manter-se atualizado com as tendências do mercado de bebidas e introduzir novas ideias e técnicas no bar.
Relacionamento com Fornecedores : Negociar com fornecedores para obter os melhores produtos e preços.
Requisitos
Experiência na função, desejável no ramo de hotéis de luxo
Liderança de equipe
Inglês avançado
Experiência em bar de coquetéis e criação de cartas
Experiência com controle de custos e procedimentos de requisição e inventário de bebidas
O que oferecemos:
Assistência médica e odontológica para você e seus dependentes;
Seguro de vida;
Convênio com estacionamento ou vale transporte;
Refeição no local;
Wellhub;
Previdência Privada;
Oportunidades de desenvolvimento profissional e crescimento na rede Marriott.