Jovem Aprendiz

Atender aos clientes e retirar os pedidos.
Encaminhar os pedidos para os respectivos setores de produção.
Auxiliar na preparação de alimentos e bebidas, conforme ficha técnica e normas de higiene e segurança.
Auxiliar na requisição de insumos, conforme a necessidade do cardápio.
Reconhecer e manusear equipamentos e utensílios de lanchonete.
Prestar informações sobre o cardápio, conforme solicitação dos clientes.
Registrar informações em comandas físicas ou digitais, conforme as orientações da empresa.
Auxiliar o recebimento e conferencia dos produtos, conformeas boas práticas na manipulação dos alimentos.
Realizar mise em place, considerando a demanda e ficha técnica.
Higienizar Maquinários, equipamentos e utensílios de acordo com especificações e normas de segurança.
Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos de qualidade, higiene, segurança e saúde.
Administrar fluxos de pratos entre área de produção e mesas.
Checar produtos antes de servir.
Repor bufe, aparadores e gueridons.
Preparar porções de alimentos e bebidas para viagem, conforme os procedimentos da empresa.