Jovem Aprendiz Operacional – Fortaleza/Ce

Apoiar no pré-preparo e preparo dos itens do cardápio, sob orientação do seu tutor visando o cumprimento de uma das etapas do processo de produção.Responsabilidades:Apoiar no pré-preparo de pratos e/ou carnes e/ou dietas.Apoiar pré-preparo de saladas.Apoiar na pré-preparação de sobremesas.Auxiliar na montagem e reposição dos alimentos.Higienizar e preparar folhas, frutas e guarnições.Montar, distribuir e repor alimentos, bebidas e utensílios.Higienizar utensílios, equipamentos e áreas.Coletar e identificar amostras de alimentos.Ser responsável pela sua Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.Informações Adicionais:Local de trabalho: Fortaleza, CERegime de contratação: Jovem AprendizJornada: Parcial manhãsÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Lanchonete, Fast Food, CafeteriaNível hierárquico: EstagiárioValorizado:Tempo de experiência: Sem experiência
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