Jovem Aprendiz – Restaurante – São Conrado

Cargo: Jovem Aprendiz
Nome da empresa: Gratzi Cucina
Ramo de atuação da empresa: Restaurante
Descrição da vaga:
Auxiliar na preparação de ingredientes e no mise en place para os serviços diários.
Ajudar na execução de pratos sob a supervisão dos chefs, seguindo as receitas e padrões estabelecidos.
Participar ativamente nas operações da cozinha, incluindo cortes, cozimento, montagem de pratos e limpeza.
Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a eficiência e a qualidade do serviço.
Aprender e aplicar técnicas culinárias diversas, aprimorando suas habilidades e conhecimentos na gastronomia.
Auxiliar na gestão de estoque de ingredientes e materiais de cozinha, realizando inventários e controlando as reposições.
Participar de treinamentos e reuniões de equipe, contribuindo com ideias e sugestões para a melhoria contínua do serviço.
Requisitos:
Paixão pela culinária e desejo de aprender e crescer na área.
Habilidades básicas de cozinha e conhecimento dos princípios de higiene e segurança alimentar.
Capacidade de trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado e sob pressão.
Excelentes habilidades de comunicação e trabalho em equipe.
Atitude proativa e disposição para assumir diferentes responsabilidades na cozinha.
Comprometimento com a qualidade do serviço e satisfação do cliente.
Fácil acesso a São Conrado
Salário: R$ 1.152,00
Benefícios:
Vale transporte;
Refeição no local;
Local: São Conrado RJ
Horário de Trabalho:
Ter disponibilidade de segunda à sábado
Ter disponibilidade das 12h00 às 17h00(1 vaga disponível)
Ter disponibilidade das 17h00 às 21h00(1 vaga disponível)
Enviar currículo via e-mail