Lider De Açougue

Conduzir o processo de reposição de mercadorias no setor através do controle de validade, condições dos itens, falta de exposição, promoções e ofertas, verificando e propondo novos layouts.Orientar o trabalho dos Promotores e Repositores que atendem os setores, verificando o manuseio de mercadorias conforme as normas de manipulação da vigilância sanitária e os procedimentos de segurança alimentar da empresa.Acompanhar o recebimento de mercadorias no depósito e orientar a equipe para manter organização e controle de armazenamento.Monitorar as movimentações nos setores, estacionamento, entrada e saída da loja, inibindo situações de perdas e furtos, sugerindo ações preventivas e instruindo Fiscais e Atendentes.Monitorar a exposição de mercadorias em geladeiras, câmaras frias, ilhas, gôndolas, bancas e demais áreas de venda.Orientar a equipe em relação à postura, comportamento, disciplina, atendimento ao cliente, organização e limpeza do ambiente de trabalho, reforçando a importância da prestação de serviço no atendimento ao cliente e metas da unidade.Acompanhar a situação da equipe quanto aos processos de Recursos Humanos como: férias, escalas, cartão de ponto, banco de horas, horas extras, absenteísmo, alterações salariais, seleção e promoções, definindo junto a Gerência e RH as ações necessárias para boa gestão Local de trabalho: Carapicuíba, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue Nível hierárquico: Operacional VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos