**Descrição de Cargos**:
- Garantir que a área da copa seja bem administrada, os pacientes recebam suas refeições adequadamente e as práticas de higiene e segurança alimentar sejam mantidas em conformidade com os regulamentos.
**Principais Responsabilidades**:
- Supervisionar e orientar a equipe de copeiras e copeiros, garantindo que eles cumpram suas responsabilidades de maneira eficaz e eficiente.
- Gerenciar o estoque de alimentos, produtos de limpeza e outros suprimentos, garantindo que haja suprimentos adequados e que os níveis de estoque sejam registrados e monitorados.
- Garantir o cumprimento rigoroso das práticas de higiene e segurança alimentar, incluindo a limpeza regular de utensílios, equipamentos e instalações da copa.
- Fornecer treinamento e orientação à equipe de copeiras e copeiros em relação a procedimentos de higiene, preparação de alimentos e atendimento ao paciente.
- Colaborar com a equipe de enfermagem e dietistas para garantir que as necessidades dietéticas dos pacientes sejam atendidas, resolver quaisquer problemas e garantir um atendimento de alta qualidade.
- Manter registros precisos das atividades, incluindo a preparação de refeições, distribuição, controle de estoque e limpeza da copa.
- Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de cozinha para garantir que as refeições sejam preparadas de acordo com as prescrições dietéticas e prontas para distribuição no horário apropriado.
**Requisitos Formação**:
- Ensino Médio Completo
**Experiência**:
- Experiência como Líder de Copa em ambiente hospitalar
**Conhecimentos e competências comportamentais**:
- Conhecimento sólido de práticas de higiene, segurança alimentar e dietas terapêuticas.
- Habilidades de liderança e capacidade de orientar uma equipe.
- Boa comunicação e habilidades interpessoais para lidar com pacientes, funcionários da área de saúde e a equipe de copeiras.
- Capacidade de trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado e seguir instruções detalhadas.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário