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Detalhes da Vaga

Liderar e coordenar a equipe de cozinheiros e auxiliares; Supervisionar a qualidade e a apresentação dos pratos; Elaborar e criar novos pratos para o cardápio; Treinar e orientar a equipe de cozinheiros e auxiliares; Planejar pedidos, controlar estoques e validade de produtos e insumos; Realizar a limpeza e a organização da cozinha durante e após o serviço; Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; Dentre outras atividades.
Salário a Combinar Experiência liderando equipes em restaurante; Responsabilidade e organização.
Carga Horária: Escala 6x1 - das 17h às 01h


Fonte: Talent_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

Built at: 2024-11-03T21:32:11.570Z