**OBJETIVO DA VAGA**:
O Líder de Frios será responsável por coordenar a seção de frios do mercantil, assegurando que todos os produtos estejam armazenados e expostos corretamente, cumprindo rigorosamente as normas de qualidade e higiene.
**PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES**:
- Supervisionar, orientar e treinar a equipe de colaboradores da seção de frios, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho e garantindo um ambiente de trabalho motivado e produtivo;
- Garantir que todos os produtos de frios (queijos, embutidos, presuntos, etc.)
sejam armazenados, manuseados e expostos de acordo com as normas de higiene e segurança alimentar, assegurando sua qualidade e frescor;
- Coordenar a reposição diária dos produtos na área de frios, garantindo que os itens estejam sempre disponíveis para os clientes e organizados de maneira adequada, com rodízio de estoque;
- Controlar o estoque da seção de frios, realizando inventários periódicos e ajustando as quantidades de produtos conforme a demanda, evitando excessos ou faltas;
- Monitorar a temperatura das câmaras frigoríficas e expositores, assegurando que os produtos sejam armazenados nas condições ideais;
- Verificar regularmente as datas de validade, retirando produtos vencidos ou com problemas de qualidade;
- Garantir que a equipe de frios forneça um atendimento de qualidade aos clientes, esclarecendo dúvidas sobre os produtos, realizando sugestões de vendas;
- Colaborar com a gerência da loja no desenvolvimento e execução de promoções de vendas para aumentar a movimentação de produtos de frios;
- Controlar as perdas de produtos na seção de frios, implementando ações para minimizar desperdícios, como controle de validade;
- Supervisionar as práticas de limpeza e segurança alimentar na seção de frios, garantindo que todos os procedimentos sejam seguidos de acordo com as normas sanitárias, incluindo a correta manipulação de alimentos.
**REQUISITOS DO CARGO**:
- Ensino médio completo;
- Conhecimento em liderança de equipes, metas e resultados de produtividade.
- Experiência prévia em liderança de equipes, preferencialmente na seção de frios, hortifruti ou outros setores relacionados a produtos alimentícios.
**BENEFICIOS**:
- DayOff de aniversário;
- Almoço no local;
- Vale Transporte;
- Plano Odontológico;
- Vale-Gás;
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
**Benefícios**:
- Assistência odontológica
- Celular da empresa
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional de férias
- Bônus de aniversário
Data de início prevista: 16/01/2025