Líder De Restaurante

Detalhes da Vaga

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, CafeteriaNível hierárquico: SupervisorNúmero de vagas: 3Lugar de trabalho: Atibaia, SPRegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralVocê gosta de criar relações e de gerar boas experiências? Já pensou em trabalhar em uma das maiores redes de alimentação? Se você respondeu sim a todas essas perguntas, estamos procurando por VOCÊ!Quais são as responsabilidades do cargo?Cumprir o plano diário de produção e vendas, auxiliando no plano de escalas, histórico de vendas, posicionamentos nos setores, distribuição de atividades e apoio na produção quando necessário;Garantir o abastecimento dos produtos, através do controle da produção e reposição dos mesmos, conforme cardápios diários;Manter a equipe treinada, motivada e com uma excelente apresentação pessoal, mediante reuniões de turno, treinamento, orientações dos processos e procedimentos de atendimento;Assegurar a higienização e sanitização do setor de atuação, através de orientações à equipe e acompanhamento do processo de limpeza, de acordo com o procedimento operacional padronizado;Realizar a integração de novos colaboradores no setor, através da aplicação dos passos de integração, treinamento e reuniões de acompanhamento do desempenho com os mesmos durante e após o período de experiência, reportando ao superior os resultados;Controlar a redução dos desperdícios do setor e preenchimento das planilhas, registrando as vendas e sobras, usando como ferramenta os critérios estabelecidos pelo projeto de melhoria contínua;Contribuir para a disponibilidade de produtos para a confecção dos cardápios, mediante verificação do cardápio diário e solicitação de ingredientes quando necessário. Manter o bom funcionamento da loja e equipamentos;Controlar o desperdício do setor.Requisitos necessários:Ensino Médio CompletoDisponibilidade total de horário (manhã e tarde);Qual é o match perfeito?Estamos em busca de pessoas comunicativas, proativas e que estejam com fome de aprendizado e crescimento.Benefícios:Vale-transporte;Alimentação no local;Seguro de Vida;Plano de saúde e odontológico;Parcerias com cursos e universidades;Total Pass;Remuneração variável trimestral.Venha fazer parte deste time!
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Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

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