**ATIVIDADES DESENVOLVIDAS: *Somente Norte da Ilha - Alta Temporada**:
- Responsável por orientar a equipe de garçons;
- Supervisionar atendimento do restaurante e bares;
- Acompanhar organização do salão;
- Acompanhar e certificar se os produtos servidos estão dentro dos padrões do restaurante;
- Organizar e montar buffet;
- Montagem mise-en-place: galheteiros, talheres, pratos e copos e demais itens de atendimento as mesas;
- Ser o ponto focal no time auxiliando na resolução de problemas.
- Responsável por servir alimentos e bebidas aos hóspedes no salão, gramado e praia;
- Anotar corretamente os pedidos de alimentos e bebidas no sistema;
- Fazer recomendações do cardápio para os hóspedes;
- Organizar e limpar mesas no salão, gramado e praia;
- Anotar e lançar no sistema os pedidos de Room Service;
- Entregar os pedidos do Room Service;
- Proporcionar excelente atendimento aos hóspedes.
**Requisitos**:
- Ensino médio completo ou cursando Gastronomia, Hotelaria ou áreas correlatas;
- Experiência mínima de 1 ano na função ou cargo semelhante
- Conhecimentos básicos de matemática
- Disponibilidade para trabalhar em escala 6 x 1
- Conhecimento em vinhos, espumantes e drinks
- Atenção aos detalhes para alcançar a excelência operacional
- Curso Manipulação de Alimentos
**HORÁRIO**: Escala 6×1 - 44 horas semanais, com 1 hora de intervalo, Diurno 10h00 às 18h20
**LOCAL**: Cachoeira do Bom Jesus - Florianópolis/SC
**CONTRATO**: CLT
**REMUNERAÇÃO**: R$ 2.678,00 + Remuneração Variável de Alta Temporada (Taxa de Serviço)
**BENEFÍCIOS**:
- Plano de Saúde após 6 meses de empresa - Coparticipativo Unimed
- Convênio Odontológico após 3 meses de empresa
- Convênio Farmácia após 3 meses de empresa
- Folga no dia do Aniversário
- Programa de Assiduidade Remunerado
- Programa de Ideia de Melhoria Remunerado
- Vale Transporte
- Vale Refeição
- Café da manhã e tarde
- Estacionamento Gratuito
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.678,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Estacionamento gratuito
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional noturno
- Gorjeta
**Experiência**:
- liderar garçons/garçonetes (obrigatório)