Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / GarçomNível hierárquico: SupervisorLocal de trabalho: Jaboatão dos Guararapes, PERegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Parcial tardesDescrição do Líder de Restaurante (Salão)O Líder de Restaurante do salão é responsável por supervisionar todas as operações do espaço, garantindo uma experiência excepcional para os clientes. Ele atua como um elo entre a equipe e a gerência, coordenando as atividades diárias e promovendo um ambiente de trabalho positivo.Principais Responsabilidades:Gestão da Equipe: Treinar, motivar e supervisionar a equipe de garçons e atendentes, promovendo um serviço de alta qualidade.Atendimento ao Cliente: Garantir que todos os clientes tenham uma experiência agradável, atendendo rapidamente às suas necessidades e solucionando quaisquer problemas.Organização do Salão: Planejar a disposição das mesas, garantindo um fluxo adequado e uma atmosfera acolhedora.Controle de Qualidade: Monitorar a apresentação dos pratos e a limpeza do salão, assegurando que os padrões do restaurante sejam mantidos.Gestão de Reservas: Coordenar as reservas e o atendimento a grandes grupos, garantindo eficiência no serviço.Relatórios e Vendas: Analisar o desempenho do salão, trabalhar com a equipe para atingir metas de vendas e implementar estratégias para melhorar o serviço.Qualificações:Experiência anterior em serviços de alimentação, preferencialmente em cargos de liderança.Excelentes habilidades de comunicação e atendimento ao cliente.Capacidade de trabalhar sob pressão e resolver problemas rapidamente.Conhecimento em gestão de equipes e treinamento.Características Pessoais:Liderança inspiradora, com uma abordagem positiva.Atenção aos detalhes e paixão pela hospitalidade.Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo noites e fins de semana.