Magarefe (Açougueiro)

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue Nível hierárquico: Operacional Local de trabalho: Brasília, DF Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Requisitos: - Formação: Ensino fundamental completo; - Experiência na função Atividades: - Garantir que a proteína a ser utilizada nas preparações das refeições sejam processadas de forma correta, por meio de consulta na planilha de cortes e temperatura, promovendo uma alimentação segura e minimizando os riscos de contaminação alimentar; - Etiquetar e lacrar todos os monoblocos com proteínas, que serão liberados para a cozinha; - Manter organização e higiene do setor, garantindo um ambiente devidamente higienizado de acordo com as normas e técnicas previamente estabelecidas. Outras informações: - Local de trabalho: Asa Sul - Escala de trabalho: seg à sex das 07h às 17h - Disponibilidade para treinamento Benefícios: -. Assistência Odontológica -. Vale-alimentação -. Vale-transporte -. Assistência médica