Maître

Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão, bar e na cozinha mantendo a paixão por servir da equipe.
Organizar e supervisionar os turnos.
Avaliar o Empresa importante da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade.
Garantir o cumprimento das normas de saúdee segurança.
Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la
Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios.
Treinar colaboradores novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente e dentro da cultura da empresa.
Ensino Superior Completo