Job description
Médico Veterinário (Inspeção Moderna)
irá atuar no abatedouro frigorífico, dedicado exclusivamente ao processo de abate, durante a realização das atividades de avaliação e classificação de animais, carcaças e vísceras de aves ou suínos.
Main responsibilities
Responder tecnicamente, promovendo subsídios para tomadas de decisões quanto ao processo.
Manter o processo de abate sob controle, considerando a aplicação do PACV (Plano de Avaliação de Carcaças e Vísceras);
Monitorar os procedimentos de avaliação e classificação de carcaças, suas vísceras e subprodutos atendendo à legislação e as orientações e diretrizes do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal no PACV;
Capacitar e supervisionar os avaliadores e classificadores, quanto a qualificação teórica e prática dos colaboradores para autorização ao desempenho de atividades;
Monitorar as atividades onde haverá ponto de avaliação e ponto de classificação (PA/PC);
Fazer a gestão do processo, redefinindo quantos avaliadores e classificadores serão reposicionados em cada PA/PC para a avaliação e classificação do lote;
Adotar as medidas corretivas necessárias para a manutenção do processo sob controle.
Requirements and skills
Graduação Completa em Medicina Veterinária.
Conhecer as legislações vigentes que regem a Inspeção de Produtos de Origem Animal (RIISPOA) e demais normas complementares do setor serão considerados diferenciais.
Experiência em frigorífico será considerado um diferencial.
Additional information
Local de Trabalho:
Horário:
Na Aurora Coop você receberá os
benefícios
de:
Plano de Saúde
Plano Odontológico
Seguro de Vida
Participação por Resultados - PPR
Premiação por Tempo de Serviço
Vale Transporte
Convênios
Auxílio Educação
Alimentação na Empresa
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