Meio Oficial De Cozinha

Experiência em Restaurantes Fast Food, À La Carte, Pizzarias, Bares, tanto na abertura, quanto no fechamento de loja.
Preparação de guarnições (arroz, feijão, massas, grelhados, farofa, couve, legumes), entre outros.
Desejável conhecimento de alguns pratos da comida típica brasileira.
Cortes de Carnes (picanha, contra filé, coxão mole, peixes, aves, porco) e Molhos variados,entre outros. Reposição de pratos, colocação de etiquetas. Substituição do cozinheiro nos dias de folga
**Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)