Nutricionista (525216) - Vila Itapegica

Ensino superior completo em Nutrição com registro ativo no conselho profissional; Conhecimentos do pacote Office;Experiência na área de atuação. Planejar cardápios, selecionar gêneros perecíveis, não perecíveis, equipamentos e utensílios.Supervisionar ou realizar compras, recepção de insumos e controle de estoque.Transmitir instruções à equipe, supervisionar pessoal operacional quanto ao preparo e distribuição das refeições.Planejar, organizar, administrar e avaliar unidades de alimentação e nutrição.Fiscalizar um ou mais estabelecimentos, avaliando o ambiente de preparo dos alimentos e efetuando o controle higiênico-sanitário, acompanhando o processo de preparação dos alimentos.