Buscamos gente que compartilhe dos nossos valores, que zele pela simplicidade, respeito, ética e transparência. Que tenha prazer em servir, com qualidade e sustentabilidade.
Valorizamos a diversidade, estimulamos o trabalho em equipe visando o aprendizado e compartilhamento de conhecimento, estimulando o crescimento do grupo, aqui sua opinião é muito bem vinda!
Queremos gente que viabilize junto com a gente novas ideias, o pensar diferente, o fazer as pessoas aprenderem e crescerem, queremos gente que goste de se desafiar a novos cenários e que esteja disposto a trabalhar duro conosco para alcançar os objetivos.
Se nossa energia faz sentido para você, venha conversar com a gente!
**Responsabilidades e atribuições**
- Planejar e elaborar receitas em geral, baseando-se nos valores proteico-calóricos, no estudo dos meios e técnicas de introdução de produtos mais nutritivos, respeitando os hábitos alimentares de cada público;
- Monitorar as condições de estocagem, preparação, conservação e distribuição dos produtos alimentícios;
- Assegurar a execução das receitas, conforme fichas técnicas, assegurando a padronização e qualidade de nossos produtos;
- Desenvolver cursos aos colaboradores das áreas de transformação e produção;
- Desenvolver e apresentar estudos técnicos para a melhoria dos serviços;
- Realizar visitas técnicas aos setores de produção;
- Fazer reuniões para observar o nível de rendimento, habilidade, higiene e aceitação dos produtos, para racionalizar e melhorar o padrão técnico de fabricação;
- Executar outras tarefas correlatas;
- Efetuar controle higiênico-sanitário em todas as unidades da rede.
**Requisitos e qualificações**
- Ensino Superior Completo em Nutrição;
- Registro no CRN ativo;
- Desejável Pós em Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição;
- Desejável experiência mínima de seis meses em UAN;
**Competências**:
- Bom Relacionamento interpessoal;
- Habilidade em gestão de processos produtivos;
- Dinamismo;
**Informações adicionais**
Carga horário 20h/semanais.
Somos o Grupo Barcelos, atuamos no ramo alimentar com atacado, supermercados, atacarejo e ecommerce. Existimos para fazer parte da vida das pessoas proporcionando uma melhor alimentação. Atuamos no mercado desde 1985, somos aproximadamente 3 mil pessoas que buscam estar sempre em constante crescimento juntamente com nosso negócio, somos um time capacitado, comprometido e que se preocupa com as comunidades em que estamos inseridos.
Somos uma empresa que valoriza a simplicidade, respeito, ética e transparência. Temos prazer em servir, sempre focando na qualidade e sustentabilidade.
Utilizamos a tecnologia para potencializar a gestão do nosso negócio e trazer inovação para nossos clientes, acreditamos na força de um backoffice estruturado para que a jornada do cliente seja cada vez mais simplificada e com menor atrito possível.