Nutricionista De Produção

Detalhes da Vaga

Conhecimento com produção geral de refeições em larga escala.
- Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas. Operacionalizar o planejamento previamente feito.
- Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos.
- Supervisionar processos e procedimentos da produção, garantindo segurança e higiene dos colaboradores e do ambiente. Manter atualizadas normas de Vigilância Sanitária e Normas de Serviço de Inspeção Federal. Acompanhar as não conformidades, ações corretivas e preventivas.
- Fazer análise e acompanhamento de resultados quantitativos e qualitativos da unidade, acompanhando custos diários.
- Bons conhecimentos em gestão de pessoas, capacitação técnica e comportamental de colaboradores, recrutar e selecionar equipe operacional.
- Elaborar e realizar treinamentos referente às boas práticas de manipulação para os colaboradores.
- Superior completo em Nutrição.
- CRN ativo.
- Pacote Office intermediário.
- Desejável experiência comprovada de no mínimo 3 anos na gestão de restaurantes industriais
- Disponibilidade de horários
- Morar em Contagem, fácil acesso ao Cinco.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$2.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Cesta básica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno diário

Pagamento adicional:

- 13º salário

Escolaridade:

- Ensino Superior completo (preferencial)

**Experiência**:

- GESTÃO DE RESTAURANTE INDUSTRIAL (obrigatório)
- UAN (obrigatório)


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

Técnico De Enfermagem

A Coenf é uma instituição sócio econômica, onde todos os cooperados participam ativamente de seus princípios cooperativistas. Autonomia e independência, part...


Desde Coenf+Saude - Minas Gerais

Publicado 7 days ago

Reposição

Repor mercadorias - Tirar preços - Responsável pela organização da sua seção - Auxiliar nos demais setores se necessários Tipo de vaga: Tempo integral, Efet...


Desde Supermercados Super Luna - Minas Gerais

Publicado 7 days ago

Sepultador

NÓS QUEREMOS VOCÊ NO NOSSO TIME! Temos orgulho em dizer que compomos um time de mais de 4000 colaboradores atuando em sinergia em mais de 150 cidades, e que...


Desde Grupo Zelo - Minas Gerais

Publicado 7 days ago

Enfermeiro Do Trabalho

**ATIVIDADES** - Realizar controle de absenteísmo, de afastamentos pelo INSS e controle de vacina. - Controlar a liberação de ASO dos exames ocupacionais; - ...


Desde Instituto De Desenvolvimento E Dignidade Social - Minas Gerais

Publicado 7 days ago

Built at: 2024-11-08T12:58:41.961Z