Nutricionista De Produção

Fará supervisão e auditorias das padarias e refeitórios, manter a segurança alimentar, treinamentos de manipulação de alimentos, acompanhamento da produção, conferência se estão seguindo as fichas técnicas de produção, participa de ação de vendas, auxilia noabastecimento, embalamento dos produtos no intuito de observar os preparos e finalizações dos produtos.

Precisa ter dominio de equipamentos de tecnologia na cozinha como forno combinado, vario rational, roboccop e dominio de equipe