Nutricionista De Produção - Restaurante Industrial

**Responsabilidades**:

- Desenvolver e implementar cardápios nutricionalmente balanceados e saborosos para refeições em grande escala.
- Gerenciar custos de alimentos, controlando desperdícios e otimizando receitas.
- Controlar estoque de alimentos, garantindo qualidade e segurança.
- Supervisionar equipes de cozinheiros e auxiliares na produção de refeições.
- Manter-se atualizado sobre as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

**Requisitos**:

- Graduação em Nutrição.
- Experiência em produção de refeições em grande escala.
- Conhecimento em software de gestão de custos e cardápios.
- Domínio das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

Habilidades
- Planejamento e organização.
- Comunicação e liderança.
- Trabalho em equipe.
- Gestão de custos e controle de qualidade.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$4.000,00 - R$5.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas