Nutricionista

Atacadista, localizada em Biguaçu, busca identificar no mercado, profissional qualificado para exercer a função de: Nutricionista .Responsabilidades:Responder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa;Elaborar cardápio e lista de compras;Orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado e a equipe sobre as normas de segurança alimentar;Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição;Acompanhar diariamente as sobras alimentares, a fim de minimizar o desperdício de alimentos e tomar iniciativas preventivas;Implantar e atualizar o manual de boas práticas, ministrar treinamentos;Responsável pela gestão da equipe, elaboração de escalas e controle de férias, entre outras atribuições pertinentes à função.Requisitos: ENSINO SUPERIOR EM NUTRIÇÃOEscala: Segunda – feira a sexta – feira – Horário comercial.Interessado(s) encaminhar currículo, mencionando no assunto: Vaga de Nutricionista.#J-18808-Ljbffr