Nutricionista

Restaurante corporativo admite Nutricionista em Cabo de Santo Agostinho.
Desenvolver cardápios balanceados, considerando necessidades nutricionais e especificidades do público atendido.
Elaborar fichas técnicas detalhadas para preparações, especificando ingredientes, porções e modo de preparo.
Supervisionar o pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições, garantindo qualidade e segurança alimentar.
Liderar e orientar a equipe da cozinha industrial, assegurando o cumprimento dos processos e normas sanitárias.