Nutricionista

Elaborar os cardápios respeitando os hábitos alimentares regionais, culturais e étnicos;- Coordenar as atividades de recebimento e armazenamento dos materiais utilizados na produção;- Elaborar e implantar fichas técnicas das preparações- Supervisionar as atividades de pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições;- Elaborar e implantar o Manual de Boas Práticas e os Procedimentos Operacionais Padronizados específicos da UAN;- Realizar periodicamente treinamentos para aperfeiçoamento e atualização de funcionários;- Trabalhar para reduzir sobras, restos e desperdícios;- Monitorar as atividades de seleção de fornecedores e procedência dos alimentos;- Gerir equipes;Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$3.215,83 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feira- Dias úteis e feriados- Dias úteis e finais de semana- Turno de 12 horas- Turno de 8 horas- Turno diário- Turno Noturno- Turno vespertinoTipos de pagamento adicional:- 13º salário- Adicional noturno- Bônus