Detalhes da Vaga

Supervisionar, acompanhar, orientar e distribuir as atividades à equipe de trabalho, conforme programação estabelecida; Coordenar as diversas fases de preparação das refeições, com base no manual de higiene; Acompanhar diretamente o andamento dos serviços; Coordenar e supervisionar o pré-preparo, cocção e distribuição dos alimentos, bem como acompanhar a distribuição das refeições verificando sua aceitação; Consultar o cardápio do dia verificando se os gêneros necessários à sua preparação estão devidamente separados, bem como, observar a quantidade e qualidade dos mesmos; Controle de sobras e desperdícios; Supervisionar a higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios; Orientar e supervisionar os funcionários em relação as normas e procedimentos de segurança e medicina do trabalho; Controlar a disciplina e o asseio pessoal dos funcionários; Colaborar com a empresa Básica no cumprimento das Normas Internas de Prevenção de Acidentes de Trabalho; Atender os padrões exigidos pela legislação vigente.
Eventualmente, manipula alimentos.
Tipo de vaga: Efetivo CLT

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Auxílio-combustível
- Auxílio-educação
- Vale-alimentação
- Vale-refeição

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira
- Turno de 8 horas


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

Técnico Em Enfermagem

**Nível**: Assistente **Cursos de**: enfermagem **Escolaridade**: Técnico - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: 40 horas semanais...


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