Detalhes da Vaga

Nutricionista Cozinha Administrada

Diferencial: EXPERIENCIA EM COZINHA ADMINISTRADA

Acompanhar e garantir o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos, garantindo a segurança alimentar e a qualidade dos produtos servidos;
*Acompanhar e supervisionar o aferimento de temperaturas, retirada de amostras; *Acompanhar e supervisionar o servimento nas empresas clientes das copeiras; *Fazer pedidos de compras; *Acompanhar 1x por mês a produção de sábado por meio período;
*Revisar periodicamente o manual de boas práticas de manipulação de alimentos e os procedimentos operacionais padronizados, mediante análise da legislação vigente, bem como levantamento de necessidade de alteração de procedimento.
*Planejar cardápios, fazer ajustes e repassar para cliente;
Diferencial:
*Ter conhecimento ou noção com sistema Genial Foods
*Habilitação categoria B;
Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: a partir de R$3.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário

Pergunta(s) de seleção:

- Experiência em cozinha administrada

Escolaridade:

- Ensino Superior completo (obrigatório)

**Experiência**:

- Cozinha industrial (obrigatório)

Licença/Certificação:

- Licença CRN (obrigatório)


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Whatjobs_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

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