Descrição da Vaga
Estamos em busca de uma nutricionista experiente e comprometida para supervisionar a merenda escolar em várias escolas, garantindo a qualidade e a conformidade dos serviços alimentares.
**Responsabilidades**:
Supervisão de Equipes: Liderar e coordenar as equipes de cozinheiras em diferentes escolas, assegurando que todas sigam as diretrizes nutricionais e padrões de segurança alimentar estabelecidos.
Controle de Qualidade: Monitorar a qualidade dos alimentos e serviços de merenda, garantindo que os processos de preparação e armazenamento estejam em conformidade com as normas de segurança alimentar.
Treinamento e Capacitação: Treinar e capacitar as equipes de cozinha sobre práticas de manipulação segura de alimentos, técnicas de preparo saudável e procedimentos operacionais.
Avaliação: Realizar avaliações periódicas das necessidades nutricionais dos alunos e ajustar os cardápios e programas conforme necessário para atender a essas necessidades.
Coordenação e Comunicação: Atuar como ponto de contato principal entre as escolas e a administração central, facilitando a comunicação e resolvendo questões relacionadas à alimentação escolar.
**Requisitos**:
Ter carro próprio.
Formação: Graduação em Nutrição, com registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN).
Experiência: Experiência significativa em nutrição escolar e supervisão de equipes de cozinha. Experiência em coordenação de programas de alimentação em múltiplas unidades é altamente desejável.
Habilidades: Capacidade de liderança, habilidades organizacionais e de comunicação, e aptidão para resolução de problemas.
Conhecimentos: Conhecimento profundo das diretrizes e regulamentações sobre alimentação escolar, segurança alimentar e nutrição infantil.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$3.000,00 - R$3.700,00 por mês
**Benefícios**:
- Celular da empresa
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional de férias