Sobre a empresa: A Triunfo Logística oferece soluções competitivas de operação portuária e logística de acordo com os mais elevados padrões de qualidade e segurança, respeito ao indivíduo e ao meio ambiente, agregando máximo valor aos acionistas e à sociedade de forma ética e inovadora. Trabalhamos focados em ser reconhecida como uma referência nacional na área portuária e marítima, promovendo a logística integrada de forma efetiva e reafirmando a nossa crescente vocação criativa, tornando-nos a maior operadora multi-purpose do Brasil. Ética, respeito e transparência, é assim que definimos nosso trabalho e negócio. Preocupados em primeiro lugar com a segurança em nossas atividades, focamos na união e no trabalho em equipe como meio de entrega. A Triunfo se dedica a uma gestão baseada em resultados, valorizando a performance, a iniciativa e a integridade de cada um. Inovar sempre, porque para nós, inovação é o melhor meio de apresentar resultados diferenciados ao mercado. Nós temos paixão e orgulho do que fazemos e estamos sempre dedicados a oferecer o melhor aos nossos clientes e colaboradores. Por isso, entregamos excelência em nosso trabalho. RESPONSABILIDADES Executar a fiscalização dos contratos de fornecimento de alimentação, visando garantir atendimento dos requisitos previstos no contrato de prestação dos serviços de refeição coletiva, bem como toda legislação sanitária vigente. Inspecionar o recebimento e organizar o armazenamento e movimentação de insumos. Verificar conformidade de processos. Trabalhar de acordo com normas e procedimentos técnicos, de qualidade e de segurança. Inspecionar 4 refeitórios, bem como alimentos, demais produtos ou materiais pertinentes a prestação dos serviços, avaliando a conformidade quanto aos requisitos de segurança, requisitos sanitários aplicando as listas de verificações e protocolos de rotina de fiscalização operacional estabelecidos; Identificar e registrar as não conformidades nos sistemas; Coletar informações, consolidar dados e elaborar relatórios e/ou apresentações para suporte às atividades de gestão e fiscalização administrativa; Verificar cumprimento de notificação da fiscalização e monitorar atendimento de prazos concedidos; Fiscalizar o cumprimento dos Procedimentos Operacionais Padronizados relacionados a prestação dos serviços, bem como atendimento às orientações do Manual de Boas Práticas Elaborar relatório das atividades realizadas e reportar aos públicos de interesse; Demais atividades correlatas, necessárias à execução dos serviços de apoio técnico à fiscalização administrativa dos contratos Escolaridade: Ensino Superior Completo em Nutrição. Indicar Pretensão Salarial Pacote Salarial -Alimentação no local: café da manhã, almoço e lanche da tarde -Plano de saúde e dental Notre Dame (extensivo aos dependentes diretos) -Gympass -Convênio Farmácia -Convênio com Instituições de Ensino -Escala: Segunda a Quinta das 7h às 17h e Sextas da 7h às 16h