Nutricionista Escolar

Graduação em Nutrição com registro ativo no CRN;Experiência anterior em cozinha industrial e gestão, preferencialmente que tenha atuado em escolas.·      Programar o cardápio do refeitório com a antecedência necessária e cuidar para que as escolhas sejam saudáveis e estejam de acordo com orçamento da área;·      Garantir o cumprimento das normas de higiene e de segurança e nutricional·    Responsabilizar-se pelo trato pedagógico na alimentação dos alunos, evitando desperdícios, falando de nutrição, sempre em conjunto com os professores. Acompanhar a evolução dos alunos quanto à nutrição; ·      Gerir a cozinha garantindo o cumprimento dos horários das refeições;·      Providenciar contagem de estoque, e controle do mesmo, no que se refere produtos alimentícios;·      Retirar e armazenar amostras por 15 dias de alimentos servidos diariamente;·      Atender as demandas de eventos da escola e fornecer Labs de culinária na parte pedagógica·    Acompanhar de perto, junto ao RH, as documentações e atualizações de exames médicos dos colaboradores da cozinha, e manter a segurança deles, na execução das tarefas dentro da cozinha, e preservando EPIS sempre em ordem;·      E outras atividades pertinentes à rotina escolar, designadas por seu superior imediato ou gestor da área