Nutricionista Jr

Experiência: Penúltimo ou ultimo ano de faculdade em Nutrição
- Visitar semanalmente as casas de evento e acompanhar as atividades das equipes de trabalho nas cozinhas.
- Auxiliar na elaboração do MBP.
- Verificar se os procedimentos estão sendo seguidos.
- Verificar se os POPs estão implementados e se são executados de forma correta pela equipe.
- Verificar as validades dos produtos e PVPS.
- Preenchimento de planilhas e controles. Acompanhar o recebimento e armazenamento de insumos secos e refrigerados.
- Orientar no processo de retorno dos insumos vindos dos eventos.