Nutricionista Junior (Noturno) - Coco Bambu Shopping Del Rey

Job description Nosso time de nutrição conta com a importante atuação do Nutricionista Júnior!
O(a) profissional terá um papel fundamental no setor, sendo responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas, corretivas e educativas.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem fortemente se desenvolver e crescer conosco!Se identificou?
Vem fazer parte da nossa família!Main responsibilities Entre as suas atividades, estão:Acompanhar o processo de preparo das refeições;Orientar os colaboradores a manipular os alimentos de forma correta;Avaliar condições de estocagem dos alimentos, definindo local adequado para armazenar cada produto;Verificar as condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras);Controle das mercadorias recebidas, indicando data de recebimento e fornecedor;Recolher e armazenar amostras de cada um dos alimentos já prontos;Estar atento à legislação vigente sobre estocagem e manuseio de alimentos, temperatura das geladeiras e câmaras;Cobrar o uso de EPI e uniforme correto dos colaboradores;Definir cronogramas de limpeza de equipamentos;Elaborar relatórios;Demais procedimentos do setor.Requirements and skills Desejável experiência como nutricionista ou técnico em nutrição;CRN ativo;Conhecimentos no pacote Office;#J-18808-Ljbffr