Nutricionista | Mix Caucaia

Somos um grupo empresarial com 35 anos de história e 218 unidades de negócio em operação no Maranhão, Pará, Piauí, Ceará, Bahia e Pernambuco dando oportunidade a mas de 40 mil pessoas. O nosso grupo é uma das maiores empresas varejistas do país, com capital 100% nacional, operando nos segmentos de Varejo (Mateus Supermercados), Atacarejo (Mix Mateus), Eletroeletrônicos, Eletrodomésticos e Móveis (Eletro Mateus), Indústria de Pães (Bumba Meu Pão), Distribuição de Produtos Farmacêuticos (Invicta) e Atacado (Armazém Mateus). /n Ensino superior completo em Nutrição; CRN ativo; Conhecimento em pacote office; Conhecimento em legislação sanitária; Boa comunicação; Disponibilidade de horário e viagens. /n Realiza auditorias de boas práticas em loja (verificar limpeza, organização das áreas internas e validade/qualidade dos itens comercializados); Elaborar e implantar manual de boas praticas; Realizar treinamento de colaboradores referentes à manipulação de alimentos e boas práticas; Implantar e acompanhar os procedimentos operacionais padronizados (POP's); Acompanhar a equipe de vigilância sanitária durante as inspeções; Prestar esclarecimentos as autoridades sanitárias sobre processos e práticas adotados em loja; Elaborar relatórios de não conformidade e Planos de ação; Programar e implantar o controle integrado de pragas das lojas; Realiza controle e potabilidade de água das lojas.