Nutricionista Supervisor Operacional

Empresa de Refeições Coletivas admite Nutricionista Supervisor Operacional em Blumenau.
Supervisionar, orientar, controlar, acompanhar as tarefas, comandar as equipes de trabalho e atender ao cliente.
Acompanhar e passar orientações das instruções de trabalhos operacionais e de higienização descritas no manual de boas práticas, para manipulação e porcionamento dos alimentos.
Verificar a aceitabilidade dos produtos / sobras das preparações nas escolas e informar as ações de melhorias necessárias, através de relatórios de acompanhamento.
Realizar gestão da equipe, admissão, desligamento, cartão ponto, faltas, solicitação de uniformes e demais questões junto ao setor de recursos humanos.