Cumprir as normas e procedimentos de Meio Ambiente, respeitando e seguindo os padrões estabelecidos pela empresa, normas técnicas e legislação vigente, fazendo a utilização consciente de energia elétrica, água, papel e insumos, destinando de forma correta e seletiva os resíduos provenientes das atividades, contribuindo para a preservação do Meio Ambiente.
Cumprir as normas e procedimentos de Qualidade, respeitando e seguindo os padrões estabelecidos pela empresa, normas técnicas, legislação vigente, bem como as Boas Práticas de Fabricação, 5S e Segurança do Alimento, contribuindo para a elaboração de um produto de alta qualidade.
Cumprir e assegurar o cumprimento das normas e procedimentos de Segurança do Trabalho, respeitando e seguindo os padrões estabelecidos pela empresa, normas técnicas e legislação vigente, utilizando e fiscalizando a utilização de EPI´s e EPC´s, visando garantir a sua integridade física e dos demais colegas.
Garantir o correto fechamento da produção, juntamente com o DPA.
Acionar a manutenção em caso de quebra ou parada de equipamentos.
Realiza a limpeza para o pré-tratamento do expurgo.
Executar a limpeza e organização da área.
Contribuir no cumprimento das práticas do BPS na unidade, visando a excelência operacional e consequente ganho de competitividade no mercado.
PCG
Verificar a carteira de produção e separar os micros e macros ingredientes.
Efetuar a produção de núcleos, os registros e identificações na movimentação e utilização de ingredientes (insumos), bem como o controle de tempo de mistura dos núcleos (atividade realizada somente na fábrica de pcg).
BIG BAG
Preencher manualmente a etiqueta com informações do carregamento (data, lote, os, etc) e garantir sua correta fixação na alça da embalagem (bag).
Verificar com o Enc moagem e Enc Envase, o Silo para retirada da farinha e carregamento do bag.
Controlar e acompanhar o fluxo de produto durante todo o carregamento até o encerramento da carga e parada total do circuito.
Efetuar partida e verificação dos equipamentos de envase (ensacamento), avaliando possíveis anomalias e informando possíveis manutenções.
Levar amostra do produto para análise no laboratório, para validação da especificação do produto a ser envasado.
Abastecer a máquina com embalagem, efetuando regulagens nas ensacadeiras, balanças, identificando e corrigindo possíveis variações e desvios.
Informar dados de produção nos datadores para impressão em sacarias.
Verificar o correto e adequado fechamento das embalagens dos produtos, bem como a data de validade e lote impressos nas mesmas.
Efetuar o controle e registro de pesagem dos produtos acabados, aferindo os pesos e ajustando/reportando eventuais desvios verificados na balança.
Realizar o check list de máquinas auxiliares dos envases como turbo peneira de segurança, imãs, plansifters, detector de metais.
Auxiliar nas demandas do Oper Envase II e o time de carregamento.
CARREGAMENTO A GRANEL
Conferir as informações da DT para carregamento da farinha a granel.
Verificar com a equipe de qualidade, o Silo para retirada da farinha e carregamento do caminhão.
Ligar o sistema supervisório para dar início ao carregamento e verificar se o circuito da operação está em pleno e correto funcionamento.
Controlar e acompanhar o fluxo de produto durante todo o carregamento até o encerramento da carga e parada total do circuito.
Garantir o fechamento e a colocação de lacre do caminhão após o carregamento.
Acompanhar o veículo para conferência do peso da carga no faturamento e balança.
Cumprir as normas e procedimentos de Meio Ambiente, respeitando e seguindo os padrões estabelecidos pela empresa, normas técnicas e legislação vigente, fazendo a utilização consciente de energia elétrica, água, papel e insumos, destinando de forma correta e seletiva os resíduos provenientes das atividades, contribuindo para a preservação do Meio Ambiente.
Cumprir as normas e procedimentos de Qualidade, respeitando e seguindo os padrões estabelecidos pela empresa, normas técnicas, legislação vigente, bem como as Boas Práticas de Fabricação, 5S e Segurança do Alimento, contribuindo para a elaboração de um produto de alta qualidade.
Cumprir e assegurar o cumprimento das normas e procedimentos de Segurança do Trabalho, respeitando e seguindo os padrões estabelecidos pela empresa, normas técnicas e legislação vigente, utilizando e fiscalizando a utilização de EPI´s e EPC´s, visando garantir a sua integridade física e dos demais colegas.
Garantir o correto fechamento da produção, juntamente com o DPA.
Acionar a manutenção em caso de quebra ou parada de equipamentos.
Realiza a limpeza para o pré-tratamento do expurgo.
Executar a limpeza e organização da área.
Contribuir no cumprimento das práticas do BPS na unidade, visando a excelência operacional e consequente ganho de competi