Operador De Carnes (Peixaria) Aldeota

Executar os procedimentos de limpeza dos peixes observando e cumprindo normas de procedimentos de manuseio e cortes, para padronizar e manter os requisitos da qualidade; Atender aos clientes, identificando suas necessidades e orientando-os com todas as informações necessárias sobre os produtos disponíveis e sua adequada utilização; Oferecer produtos aos clientes descrevendo as qualidades e vantagens; Realizar limpeza dos cortes buscando otimizar o rendimento; Acondicionar os produtos de forma correta nas câmaras e área de venda para manter a qualidade dos produtos; Conferir as datas em câmaras e área de venda fazendo PVPS evitando perdas; Verificar e retirar os tipos e as quantidades de carnes/peixes da câmara para a loja, atendendo aos procedimentos de retirada de produtos das câmaras; Abastecer, pesar e precificar os produtos que serão expostos nos pontos de vendas; Verificar sistematicamente a qualidade e padrão dos produtos manipulados para assegurar a qualidade no auto serviço; Colaborar com o inventario e dar manutenção ao estoque para que não haja divergências entre o estoque fisico e as informações no sistema; Realizar a troca das etiquetas dos preços de acordo com o relatório dos alterados, para que não sejam passadas informações erradas aos clientes; Fazer verificações diarias dos equipamentos e instalações e comunicar para a liderança; Deixar o setor organizado, fazer requisição de material de consumo para necessidades diárias, manter a planilha de temperatura das estufas e câmaras (quando houver) atualizada e sempre deixar móveis e utensílios limpos; Cumprir as normas e procedimentos operacionais, do Controle de Qualidade e Segurança do Trabalho. Beneficios: Formação Acadêmica: Não informado Experiência: Salário: A combinar Cargo: Açougueiro Empresa: Mercadinhos São Luiz Supermercado. Ramo: Supermercado/ Hipermercado (JJ)