Descrição
Área e especialização profissional:
Industrial, Produção, Fábrica - Produção
Nível hierárquico:
Operacional
**Local de Trabalho**:
Araxá, MG
Realizar amostragens das etapas de processamento da batata encaminhando para análises no laboratório de qualidade.
Operar máquinas da produção, manuseando painel de controle, ajustando, montando e desmontando equipamentos de acordo com os procedimentos operacionais do equipamento, visando garantir o atendimento às especificações técnicas de fabricação.
Verificar a programação de produção, identificando as especificações, o volume de produto e o estoque de matéria-prima do setor, de forma a abastecer as máquinas com produtos pré-preparados, de acordo com processos pré-definidos.
Verificar as características do produto (temperatura, peso, dimensões, etc) através de inspeções específicas, para garantir os padrões de qualidade e o cumprimento das especificações exigidas, aplicando os procedimentos padrões.
Certificar-se do bom funcionamento das máquinas e equipamentos, identificando irregularidades e falhas em seus componentes, fazendo ajustes e regulagens ao detectar problemas mecânicos ou solicitando manutenção corretiva, a fim de minimizar o tempo perdido com as paradas para reparos.
Auxiliar nos treinamentos dos novos colaboradores da área quanto aos conhecimentos específicos na operação das máquinas, orientando-os quando necessários nos reparos e pequenos ajustes.
Comunicar ao superior imediato as irregularidades e ocorrências no trabalho, redigindo memorandos, narrandofatos e emitindo opiniões, visando subsidiar a resolução dos problemas e tomada de decisões.
Realizar pequenos reparos nas máquinas quando necessário, a fim de evitar paradas e perda de produtividade.
Realizar a limpeza e sanitização das máquinas, equipamentos e instalações da produção, seguindo procedimentos técnicos de higienização e utilizando produtos específicos, a fim de garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e exigências legais.
Zelar pelos instrumentos, máquinas, equipamentos e ferramentas de trabalho, mantendo-os em boas condições de funcionamento, visando preservação e aumento de vida útil.
Utilizar EPI adequado ao tipo de atividade, seguindo normas de segurança e orientações do técnico de segurança, para evitar acidentes e preservar a saúde e integridade física própria e de todos os colegas de trabalho.
Executar outras tarefas compatíveis com a natureza e exigências do cargo, mediante determinação superior.
Exigências
Escolaridade Mínima:
Curso Técnico
Benefícios adicionais
Assistência médica, Assistência odontológica, Vale-alimentação, Vale-transporte
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