Job descriptionAqui na Tirolez, nós #agimoscomodono, colocamos a mão na massa e entregamos os resultados acordados.
Valorizamos as pessoas, somos disponíveis e atenciosos, sempre com muito respeito, pois #gostamosdepessoas.
Nós #crescemosjuntos, por que trabalhamos pelo sucesso comum, atingimos os resultados em equipe e promovemos um ambiente de desenvolvimento contínuo.
Agimos com coragem e #somostransparentes.
Valorizamos a nossa história, vivemos o presente e temos foco no futuro.
Somos engajados e temos muito brilho nos olhos, afinal, #amamosoquefazemos.
Gostou do nosso jeito de ser?
Então cadastre seu currículo e faça parte do nosso time!
#SomosTirolez
Main responsibilitiesOperar supervisório de controle de todo o processo produtivo;Operar desnatadeira (manual e automática) e pasteurizadores de creme e de leite;Garantir o bom funcionamento do equipamento, cumprindo com o cronograma do check-list;Verificar volume e análise do leite a ser pasteurizado;Observar o planejamento de produção diária, controlando e garantindo os estoques de matéria-prima (leite) e insumos (creme e manteiga);Preencher formulários, registros e planilhas de processo, limpeza de equipamentos e instalações, garantindo e validando a veracidade das informações;Estabilizar os parâmetros do processo (temperatura do leite, vazão da desnatadeira e teste de válvula de segurança);Realizar, garantir e manter a limpeza e a organização dos equipamentos e do setor;Padronizar e pasteurizar o leite, conforme procedimento de fabricação de cada tipo de massa;Proceder após pasteurização ou sempre que necessário a limpeza CIP dos equipamentos e linhas, garantindo, controlando e validando a concentração, tempo e temperatura das soluções alcalina e ácida;Garantir que no desempenho das atividades, sobretudo naquelas relacionadas a pontos críticos de controle (PCC), como pesagem, pasteurização, qualidade e outros relacionados, proceda de acordo com os procedimentos preconizados de maneira a não comprometer a integridade do produto e segurança de alimentos;Propor melhorias contínuas como redução de perdas, aumento da eficiência de mão de obra e tempo nos processos da sua área de atuação, bem como das demais áreas da empresa, utilizando os programas SMART e P+L;Realizar atividades que auxiliem no processo de fabricação dos produtos Tirolez, respeitando o padrão de qualidade e produtividade, cumprir as normas internas de Segurança, Saúde e Meio Ambiente (SSMA) e boas práticas de fabricação (BPF);Atender rigorosamente a Política de Qualidade no cumprimento dos Planos de Controle determinados pela empresa no que tange a Segurança de Alimentos afim de obter um produto seguro;Executar atividades afins, conforme solicitação e orientação do monitor e/ou superior imediato. Requirements and skillsEnsino Médio Completo;Conhecimento em normas e procedimentos de produção e qualidade (armazenamento de produtos, matérias-primas, FIFO, PSO – procedimento sanitário operacional, POP – Procedimento Operacional Padrão, BPF Boas Práticas de Fabricação, SSMA – Saúde, Segurança e Meio Ambiente);Conhecimentos em informática básica;Conhecimento em processo de laticínios será diferencial;Desejável experiência em operação de supervisório;Disponibilidade de horários. Additional informationPor aqui, você tem o vale alimentação;Cuidamos da sua saúde!
Temos Assistência médica e odontológica e o programa Viva+, com todo suporte necessário para o seu bem-estar;Falando em saúde, temos parceria com o Gympass; Plataforma de apoio psicológico (BeCare);Seu esforço é reconhecido!
Temos o Programa de Participação de Resultados todos os anos;Seguro de vida;Empréstimo Consignado;Day Off de aniversário, você merece um dia para celebrar com quem ama;Celebração por Tempo de Casa, com homenagens e brindes a partir de 1 ano conosco;Conecta, nossa plataforma de educação corporativa que deixa você sempre atualizado por meio de cursos e treinamentos disponíveis para todo o time Tirolez;Ainda temos parcerias e convênios com instituições em todo o Brasil, para dar um up no seu desenvolvimento.
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