Operador De Restaurante

1.Operar o fogão, forno combinado, fritadeira e outros equipamentos necessários à produção dos produtos do restaurante

2.Sob orientação, realizar corte de alimentos, Fazer o pré-preparo de alimentos e afins

3.Montagem dos pedidos, Embalagem de pedidos, Despachar pedidos para entrega

4.Porcionamento dos insumos (Pesagem, separação de insumos para a produção do dia anterior)

5.Controle do Estoque: Realizar pedidos de mercadorias (Informar ao superior imediato), Controlar as entregas, Zelar pela Disposição/Organização dos Produtos

6.Executar os procedimentos relacionados à segurança alimentar conforme regras sanitárias e da franqueadora, gerindo e anotando, inclusive, a validade dos produtos

7.Lavar e secar pratos, utensílios, equipamentos, estabelecimento, considerando área interna e externa

8.Reportar aos superiores problema com a qualidade dos produtos dos fornecedores ou problemas na produção e operação do Restaurante.
9.Informar ao superior imediato qualquer tipo de desperdício, seja ele, alimentos, materiais e/ou outros, devendo separar e acondicioná-los em local adequado

10.Suporte ao Atendimento, caso necessário.
**Requisitos**

**Requisitos**:
Residir em Maceió-AL
Ensino Médio Completo
Experiência com Cozinha
Noção de Informática
Ter trabalhado com Alimentação/Restaurante

Desejamos alguém:
Ágil
Comprometida
Organizada
Astuta
Proativa
Pontual
Paciente
Educado
Responsável.
**Escolaridade mínima**

Ensino Médio
**Jornada de trabalho**

A combinar.
**Benefícios**

Vale Transporte + Cesta Básica + Bonificações