**Sobre Nós**:
O prazer é todo nosso ; )
Cada hotel tem uma característica especial.Muitas vezes, o grande desafio é encontrar qual e desenvolver o seu potencial. Por isso, a Trul é a primeira operadora multimarcas de Minas Gerais a aplicar o conceito de Customização Hoteleira. O que, em outras palavras, significa entender o que um hotel tem de melhor para, assim, desenvolver marcas e experiências únicas para o hóspede.
A Trul é detalhista e completa: cuida da implantação à operação hoteleira. Acompanha cada detalhe para garantir a gestão eficiente e necessária para atrair clientes e, claro, criar motivos para que eles voltem sempre. =)
**Descrição**: Responsável por preparar e assar produtos de padaria, garantindo qualidade, higiene e colaborando na criação de novas receitas.
**Atividades**:
- Preparar uma variedade de produtos de padaria, incluindo pães, salgados, bolos, tortas, recheios, coberturas e outros itens, seguindo as orientações e os padrões estabelecidos pelo restaurante.
- Assegurar a qualidade dos produtos, monitorando de perto o tempo de fermentação, a temperatura dos fornos e aderindo estritamente às normas de higiene e segurança alimentar.
- Zelar pela limpeza e organização da área de produção, aderindo meticulosamente aos procedimentos estabelecidos para a manutenção da ordem e higiene na cozinha.
- Contribuir para a inovação e diversificação do cardápio, colaborando na criação e desenvolvimento de novas receitas que atendam tanto às demandas dos clientes quanto aos padrões de excelência do hotel.
- Seguir os protocolos de segurança e saúde no ambiente de trabalho, incluindo o uso adequado de equipamentos de proteção individual (EPIs) e práticas de segurança alimentar.
**Para a vaga consideramos necessário**:
Ensino médio completo
Experiência comprovada como padeiro em restaurantes, padarias ou estabelecimentos similares.
Conhecimento em técnicas de panificação, fermentação e produção de massas.
Disponibilidade de horários para atuação aos finais de semana e feriados
- escala 6x1
**O que oferecemos**:
Alimentação no local
- refeitório;
Vale Transporte;
Descontos de 50% de hospedagem nos hotéis da rede;