Padeiro(A) Lider (810300) - Jardim Paulista - Vaga Afirmativa Para Mulheres

JOB DESCRIPTION
No GPA, todos(as) são bem-vindos(as).
Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.
Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas!
RESPONSIBILITIES AND ASSIGNMENTS
Açougueiro Líder (Chefe Seção):

Supervisionar a equipe de açougue, distribuindo tarefas e garantindo o corte, desossa e preparo adequados das carnes, conforme os padrões da empresa.
Acompanhar o atendimento ao cliente no balcão de carnes, oferecendo suporte à equipe para garantir um serviço ágil e de qualidade.
Gerenciar o estoque de carnes, controlando a validade, armazenamento e reposição dos produtos, minimizando perdas e desperdícios.
Assegurar que as normas de higiene e segurança alimentar sejam seguidas rigorosamente no setor, mantendo a área de trabalho limpa e organizada.

Padeiro(a) Líder (Chefe de Seção):

Supervisionar a equipe de padaria, garantindo o preparo de pães, bolos e demais produtos de panificação conforme os padrões de qualidade da empresa.
Gerenciar o estoque de insumos, controlando a compra, armazenamento e utilização dos ingredientes, evitando desperdícios e garantindo a disponibilidade de produtos.
Acompanhar a organização da área de trabalho e dos equipamentos, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Coordenar o planejamento da produção diária, ajustando a quantidade de produtos conforme a demanda e promovendo a criação de novas receitas.
Fornecer treinamentos e suporte à equipe, garantindo a melhoria contínua dos processos e o desenvolvimento dos colaboradores.

Peixeiro Líder (Chefe de Seção):

Supervisionar a equipe do setor de peixaria, garantindo a limpeza, filetagem e preparo correto de peixes e frutos do mar, de acordo com os padrões de qualidade da empresa.
Gerenciar o estoque de peixes e frutos do mar, controlando o armazenamento, validade e reposição, para garantir a frescura e evitar desperdícios.
Monitorar a organização e higiene da área de trabalho, assegurando o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
Acompanhar o atendimento ao cliente no balcão, orientando a equipe e oferecendo suporte nas dúvidas e demandas dos clientes sobre tipos de peixes e preparos.
Colaborar na introdução de novos produtos e cortes especiais, otimizando as vendas e aumentando a variedade de itens no setor.

Líder Mercearia (Chefe de Seção):

Supervisionar a equipe do setor de mercearia, garantindo o abastecimento, organização e reposição de produtos nas prateleiras, conforme os padrões da loja.
Controlar o estoque de mercadorias, monitorando a validade dos produtos, organizando pedidos e evitando rupturas ou excesso de estoque.
Garantir que a área de vendas esteja sempre limpa e organizada, assegurando a correta exposição dos produtos e o fácil acesso pelos clientes.
Acompanhar o atendimento ao cliente no setor, oferecendo suporte à equipe e garantindo um serviço ágil e eficiente.
Realizar treinamentos e capacitação da equipe, promovendo o desenvolvimento dos colaboradores e a melhoria contínua dos processos.

Líder FLV (Frutas, Legumes e Verduras) - Chefe de Seção:

Supervisionar a equipe responsável pela área de FLV, garantindo o abastecimento, organização e reposição dos produtos, de acordo com os padrões da empresa.
Controlar o estoque de frutas, legumes e verduras, monitorando a validade, armazenamento e evitando desperdícios para garantir a frescura dos produtos.
Assegurar que as normas de higiene e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidas, mantendo a área limpa e os produtos bem acondicionados.
Acompanhar o atendimento ao cliente, oferecendo suporte à equipe e garantindo um atendimento ágil e de qualidade no setor.
Colaborar na elaboração de estratégias de vendas e promoções para aumentar o desempenho da área e maximizar os resultados.

Líder Frios Transformados (Chefe de Seção):

Supervisionar a equipe do setor de frios e transformados, assegurando o corte, fatiamento, pesagem e embalagem correta dos produtos conforme os padrões da empresa.
Monitorar o controle de qualidade, armazenamento e validade dos produtos, garantindo a frescura e segurança alimentar, além de evitar perdas e desperdícios.
Gerenciar o abastecimento e organização do balcão de frios, mantendo a exposição atrativa e de fácil acesso para os clientes.
Acompanhar o atendimento ao cliente no setor, oferecendo suporte à equipe para garantir um atendimento ágil e de qualidade.
Controlar o estoque de frios e transformados, organizando pedidos e ajustes na reposição conforme a demanda e evitando rupturas.

Líder Rotisserie (Chefe de Seção):

Supervisionar a equipe de rotisserie, garantindo o preparo e a apresentação dos produtos, como frangos assados e pratos prontos, conforme os padrões de qualidade da empresa.
Controlar o estoque de insumos, monitorando a reposição de produtos e evitando desperdícios, além de assegurar o armazenamento adequado dos alimentos.
Garantir que as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos sejam rigorosamente seguidas.
Acompanhar o atendimento ao cliente, oferecendo suporte à equipe e garantindo que os pedidos sejam atendidos com rapidez e eficiência.
Promover treinamentos e capacitação contínua da equipe, estimulando o aprimoramento das habilidades e o desenvolvimento dos colaboradores.

Líder de Caixa (Chefe de Seção):

Supervisionar as operações da equipe de caixas, garantindo o atendimento ágil e eficiente, além de resolver eventuais problemas ou dúvidas dos clientes.
Gerenciar a abertura e fechamento dos caixas, conferindo valores e garantindo a exatidão nos processos financeiros e controle de numerário.
Controlar o fluxo de dinheiro e realizar sangrias conforme necessário, assegurando a segurança no manuseio dos valores e prevenindo possíveis falhas.
Treinar e orientar os operadores de caixa, promovendo o cumprimento das políticas da empresa e a melhoria contínua do atendimento.
Monitorar o desempenho da equipe, organizando escalas de trabalho e distribuindo tarefas para garantir o bom funcionamento da frente de caixa.

Líder Administrativo (Chefe de Seção):

Supervisionar as atividades administrativas da loja, incluindo controle de documentos, organização de arquivos e gestão de processos internos, garantindo a eficiência operacional.
Gerenciar o fluxo financeiro da loja, controlando contas a pagar e receber, fechamento de caixa e conciliação de pagamentos, assegurando a precisão dos registros financeiros.
Coordenar o relacionamento com fornecedores, supervisionando a recepção de mercadorias, controle de estoque e o cumprimento de prazos e contratos.
Elaborar relatórios gerenciais e prestar suporte às demais áreas da loja, garantindo o alinhamento dos processos administrativos com as metas organizacionais.

Líder de Prevenção de Perdas (Chefe de Seção):

Supervisionar a equipe de prevenção de perdas, implementando estratégias para reduzir quebras e desperdícios dentro da loja.
Monitorar e realizar auditorias periódicas em todos os setores, identificando pontos críticos e propondo ações corretivas para minimizar as perdas.
Analisar relatórios de perdas e desenvolver soluções para otimizar os processos e melhorar os resultados financeiros.
Treinar e capacitar os colaboradores sobre as políticas de segurança, procedimentos operacionais e boas práticas para evitar perdas.
Colaborar com outras áreas da loja, como segurança, logística e operações, para garantir a conformidade com as normas e promover uma cultura de prevenção de perdas.

REQUIREMENTS AND QUALIFICATIONS

Ensino médio completo;
Conhecimentos do pacote Office;
Experiência com gestão de pessoas e na área de atuação.

ADDITIONAL INFORMATION
Benefícios

Saúde e Bem-estar para você e seus(suas) dependentes :
Assistência Médica
Assistência Odontológica
Seguro de Vida
Parceria com academias (GymPass e TotalPass)
Como empresa cidadã, também oferecemos extensão da Licença Maternidade/Parentalidade e Paternidade
SESC : Para você e sua família aproveitarem os benefícios nas áreas de educação, saúde, cultura e lazer.

Na empresa :

Vale refeição ou refeição no local (CDs).
PPR : Programa Anual de Participação nos Resultados.
Vale Transporte.

Benefícios que só o GPA tem :

Universidade do Varejo GPA : Valorizamos o protagonismo e incentivamos o autodesenvolvimento dos nossos(as) colaboradores(as) e você poderá ter acesso a ferramentas, conteúdos e soluções educacionais atuais e de excelente qualidade para o seu desenvolvimento.
Prosin : Programa de recrutamento interno com oportunidades que contribuem para o desenvolvimento da sua carreira.
Programa VEM : Para você aproveitar os descontos em produtos das marcas próprias do GPA.

Serviço Social :
Atendimento gratuito com psicólogos e assistentes sociais, para você e seus familiares, 7 dias por semana, 24 horas por dia.
Você também pode optar por :

Cooperativa de Crédito (participantes da Cooperativa possuem descontos exclusivos com empresas parceiras)
Previdência Privada

Sobre Nós
No GPA, nosso propósito é alimentar sonhos e vidas. Somos uma das maiores empresas do varejo alimentar brasileiro, com um modelo de negócios multiformato e multicanal que reúne redes e marcas renomadas como Pão de Açúcar e Extra, além das exclusivas Qualitá, Taeq e Club des Sommeliers.
Com mais de 765 lojas físicas e liderança no e-commerce alimentar no Brasil, trabalhamos incansavelmente para ser a melhor escolha dos nossos clientes e o orgulho do nosso time.
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