Padeiro

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - PadariaNível hierárquico: OperacionalLocal de trabalho: Campo Grande, MSRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralREQUISITOS NECESSÁRIOSExperiência como Padeiro(a) ou Auxiliar de padaria; Conhecimento em segurança alimentar; Experiência no uso de equipamentos de Padaria; PRINCIPAIS RESPONSABILIDADESPlanejar e organizar a produção semanal, incluindo o preparo de recheios, cremes e outros ingredientes necessários.Garantir que a cozinha e a praça de produção estejam sempre limpas, organizadas e em conformidade com as normas de segurança alimentar.Preparar itens de confeitaria básica e outros alimentos rápidos; Realizar a organização e o preparo dos ingredientes e utensílios necessários para a produção, garantindo a eficiência e o bom andamento das atividades na cozinhaPreparar, bater e porcionar massas de pães, bolos e outros produtos;